Formule Découverte à 26.50€

Entrée

Poisson
OU
Viande

Fromage
OU
Dessert

Formule Gourmets à 31.00€

Entrée

Poisson
OU
Viande

Fromage
ET
Dessert

Formule Prestige à 42.00€

Entrée

Poisson
ET
Viande

trou normand

Fromage
ET
Dessert

A vous de composer votre menu selon notre carte

Nos entrées

Buffet d’entrées au choix 15.00€
Carpaccio de tomates marinées à l’huile d’olive et balsamique, demi mozzarella di buffala sous une julienne de jambon cru 16.00€
Terrine de foie gras à l’armagnac, pain de campagne tiède, cordon de fruits rouges aux éclats d’anis étoilé (sup 4.00€ sur votre formule) 19.00€
Terrine provençale aux aiguillettes de poulet, mesclun de salades et foies de volailles, aux senteurs de framboises 14.00€
Salade marine de rouget et petites St Jacques multicolores de légumes, émulsion huile d’olive 18.00€

Nos poissons

Escalope se saumon rôtie et lasagne de légumes confites 16.00€
Pavé de merlu de l’ile d’Yeu, beurre blanc citronné, petit flan de courgettes et légumes de saisons 16.00€

Nos viandes

Merlan de bœuf poêlé, sauce vin rouge réduit, panier de pommes de terre et légumes de saisons 14.00€
Suprême de pintade aux morilles, gâteau de pommes de terre et tomate provençale 18.00€
Côte de veau au porto, lasagne de légumes et brunoise provençale 19.00€

Nos fromages

Assortiment de fromages affinés 7.00€
Fromage blanc à la crème 5.00€

Nos dessert

Vacherin minute, vanille framboise 7.00€
Tartelette praline, glace vanille 7.00€
Opéra chocolat café, crème anglaise pistache 7.00€
Buffet de desserts 10.00€